凶柿炒西葫芦

作者： bar2ra

隔三差五就吃的快手菜之一😍

用料

• 西葫芦
• 西红柿
• 虾仁(泡过的)或虾皮
• 葱花、胡椒碎
• 油、盐、蔬菜精、香油

凶柿炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

大火 热锅凉油 下葱花和胡椒碎炒香

步骤 2

下西红柿 虾仁或虾皮 西葫芦 炒一炒

步骤 3

加盐 炒一炒后可以盖上盖子等西葫芦出汁

步骤 4

西葫芦出汁后看起来断生的样子就关火 下点蔬菜精和香油搅匀就出锅

凶柿炒西葫芦的小贴士

西葫芦的汁特别多 我倾向于不炒太熟 那样稍微放几分钟汁会越来越多就会软塌塌老公对此意见很大😅 也许有人喜欢放点糖但我不太喜欢甜口就省了 不需要放各种调料就是享受食物本来的清爽味道哦

菜谱创建时间：2016-08-20 19:40:35