多彩饭团

作者： 菜芽_

早饭吃点啥？吃粥？熬煮时间太长，心好累...吃饼？揉面什么的好麻烦...咦！昨晚还有吃剩的米饭...哈哈，那就用隔夜饭来变身漂亮的饭团来对付晨起的胃吧！

用料

• 隔夜饭 1碗
• 胡萝卜 1截
• 玉米粒 1把
• 青豆 1把
• 盐 少许
• 油 少许
• 寿司醋 适量

多彩饭团的做法步骤

步骤 1

青豆&玉米用开水烫一分钟，然后沥干水备用

步骤 2

胡萝卜擦丝，在锅里倒一丢丢油炒一下

步骤 3

加入少许盐，关火（给宝宝吃就建议不要加盐了）

步骤 4

将米饭倒入锅中

步骤 5

加入少许寿司醋，然后将米饭和胡萝卜搅拌均匀，用锅内倒余温就可以让米饭回温（想吃热饭团可以提前将冷饭蒸热）

步骤 6

加入青豆&玉米搅拌均匀

步骤 7

将米饭装入保鲜袋捏成团，记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。（反正捏紧了，捏成你喜欢的形状就可以了）

多彩饭团的小贴士

可以用杂粮饭代替白米饭，营养更佳； 饭团一定要捏紧喔，不然一下子就散了； 寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味，不要怕酸就只放一点，严重影响口感，可以根据个人口味酌情增减

菜谱创建时间：2016-08-20 13:26:26