把油条切成小段。
放入油锅炸脆。(我觉得不用那么多油,只要能炸碎就行了)
调汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺热水。(这里用热水比较好让白糖融化)
把炸好的油条放入刚刚剩下一些底油的那口锅里,加入调好的汁。然后再加入勾芡好的水。勾芡就用冷水加入适量生粉就可以了。
出锅。
没有技巧,就是简单。