Q弹迷你南瓜

作者： 玉米妞儿

颜值很高，小朋友喜欢吃，我家宝先把上面的枸杞吃光光(哈哈)

用料

• 甜南瓜 150g
• 糯米粉 100g
• 玉米淀粉 40g
• 粘粉 40g
• 白砂糖 35g
• 枸杞 备用做南瓜根

Q弹迷你南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切片

步骤 2

放入料理机里面蒸熟蒸软(也可以放在锅上蒸)

步骤 3

除了南瓜，其余的材料混合在一起

步骤 4

蒸好的南瓜用料理机打成泥。和入面粉中揉成光滑的面团

步骤 5

将面团分成若干，我是做给小宝宝吃的，分成了16克一个小面团

步骤 6

用牙签压出南瓜上面的痕迹

步骤 7

侧面用牙签勾出南瓜的边线

步骤 8

中间插上枸杞，摆锅，图一层玉米油，出锅颜色好

步骤 9

冷水上锅蒸10分钟，转小火5分钟，关火闷5分钟即可

步骤 10

出锅啦，开吃，口感QQ的，有嚼劲

菜谱创建时间：2016-08-19 16:39:19