蔬菜煎了个蛋

作者： 李雅也没多雅

冰箱有啥放啥！颜色要搭配好！总之快手，而且好吃到boooooooom😜

用料

• 一定要有:
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 两勺
• 盐 一撮
• 这里随便挑:
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 西蓝花 适量
• 玉米粒 适量
• 火腿肠 适量
• 最后加上:
• 马苏里拉芝士！！ 想要多少你看
• 黑胡椒 少许

蔬菜煎了个蛋的做法步骤

步骤 1

西蓝花切切切！火腿肠切切切！胡萝卜切切切！洋葱切切切！鸡蛋加盐和牛奶打散备用。

步骤 2

水烧开后加少许盐和油，西蓝花焯水30秒。

步骤 3

不粘锅加一点点油。油温稍热加洋葱和胡萝卜爆香。

步骤 4

蛋液倒下去！立刻！马上！码上西蓝花，火腿肠，和玉米粒！

步骤 5

等待蛋液差不多凝固的时候撒上马苏里拉芝士，盖上锅盖焖一会芝士就化了😝最后撒上黑胡椒

蔬菜煎了个蛋的小贴士

1.加牛奶是为了让鸡蛋更软一点，因为在锅里码东西是需要时间的。这样可以防止鸡蛋变硬。 2.撒上黑胡椒会味道会更销魂😝

菜谱创建时间：2016-08-19 10:51:55