乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）

作者： 陈皮糖甜

总觉得外面的东西不如自己做的安全

用料

• 鸡蛋 2斤
• 啤酒 一瓶（大瓶）
• 盐 适量（三勺左右）
• 糖 跟盐的比例是1:1
• 花椒 一小把
• 大料 六颗
• 辣椒 六颗
• 肉桂 一小根/片
• 香叶 一片
• 酱油 适量（推荐伊家酱油）

乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋煮熟剥皮，在用啤酒加作料小火煮半个小时后放至四五个小时就好了

菜谱创建时间：2016-08-19 00:40:22