卤鸡蛋

作者： 腾羽

用料

• 鸡蛋 5~8个
• 啤酒 一瓶
• 八角 两个
• 桂皮 一小段
• 香叶 适量
• 冰糖 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟剥皮

步骤 2

倒入一瓶啤酒，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖

步骤 3

放入生抽、老抽、盐（汤咸一些更入味）。大火煮开，转小火炖20分钟

步骤 4

在汤中泡4~8小时即可

菜谱创建时间：2016-08-18 20:01:27