Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝

作者： 张森森xzfoodie

番茄妹妹很受欢迎 红彤彤的脸蛋 饱满的苹果肌 追求者已经从家门口排到海边去了吧 番茄家族的贤良淑德远近驰名 所以大家都很想跟番茄家族搭上亲家 龙虾先生，带子先生，鲍鱼先生... 哦，还有鸡蛋先生 鸡蛋先生是个脚踏实地的邮递员 待人温和，总是笑眯眯的 一次番茄妹妹丢了钱包 急得团团转 鸡蛋先生找上门来 说番茄小姐把钱包掉公园里了 看着鸡蛋先生满头大汗的样子 番茄小姐心里挺感动又好笑 鸡蛋先生真的好可爱啊 因为他有一颗金灿灿的心 Spiralizer 型号：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-17849138012.849.2bfb6e8fnoABJX&id=561632906497

用料

• #香蒜沙司酱
• 新鲜罗勒 2杯
• 核桃 1/2杯
• 帕尔玛干酪碎 1/2杯
• 蒜末 2瓣
• 盐 1/4茶勺
• 橄榄油 1/2杯
• 柠檬汁 1汤勺
• 黑胡椒粉 适量
• #蔬菜面
• 西葫芦 1个
• 南瓜 1个，中等大小
• #多汁小番茄
• 小番茄 400g
• 橄榄油 2汤勺
• 辣椒碎 适量

Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤

步骤 1

西葫芦和南瓜用spiralizer刨成面条状。煮一锅热水加盐，将蔬菜面条过水煮熟。不要煮过久。起锅沥干，备用。

步骤 2

平底锅加热至中高温，放入核桃肉，翻炒4-5分钟至核桃呈现光泽。起锅备用。

步骤 3

香蒜番茄沙司酱：食物处理器中加入罗勒，核桃肉，帕尔玛干酪，蒜末和盐。再加入橄榄油，用高速搅拌，再加入柠檬汁和黑胡椒粉。

步骤 4

平底锅加热加入2勺橄榄油，将洗干净的小番茄放入，煎制几分钟，用锅铲轻轻按压小番茄，小番茄出汁软糯即可。如图。

步骤 5

将备好的香蒜沙司酱跟蔬菜面充分混合在一起，再加上小番茄。根据口味适量加入盐和黑胡椒粉。

Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的小贴士

不一定要用蔬菜面，可以用自己喜欢的面，不过蔬菜面低脂健康哦！ 酱太粘稠的话可以适量加点一开始煮面的水。 香蒜沙司酱最好现做现用。 简单点就直接买pesto吧🙈 煮烂的小番茄绝对是亮点！ 可以加虾加肉加各种你喜欢的topping！

菜谱创建时间：2016-08-17 21:05:59