抹茶红豆酸奶杯

作者： xiaoya11163

今天红豆小姐要嫁给抹茶先生了，从此他们过着幸福的生活，永远不分开。

用料

• 红豆 一把
• 青汁或抹茶粉 18g
• 酸奶 100g
• 鲜牛奶 60g
• 淡奶油（不加也没关系） 20g
• 炼乳（不加也没关系） 10g
• 细砂糖 5勺

抹茶红豆酸奶杯的做法步骤

步骤 1

一把红豆加5杯水5勺糖进电饭煲，选择长者饭模式，普通模式的话煮2次就可以把红豆煮烂了。冷却后呈软塌塌的红豆饭的样子就可以了（包粽子的红豆馅也可以这样做😊）

步骤 2

在煮红豆的时候准备材料，小号筛子，装甜品的容器，青汁或抹茶粉（青汁长期使用可以减肥，所以我选青汁），酸奶100g就是一杯，鲜奶60g（我杯子小，杯子大可以多加，看自己喜欢），淡奶油或炼乳增加奶味，不加也没事更健康。

步骤 3

找容器装红豆饭，我选的是布蕾杯（因为可爱，食欲会变好，心情就更好啦）一边盛到杯子里一边用勺子按压成红豆泥备用。

步骤 4

一包青汁（4.5g每包，我用了4包就等于18g）兑100g酸奶或鲜牛奶的比例搅拌均匀备用。

步骤 5

到了发挥创造力的步骤了，装饰！1.玻璃杯里先加100g调好的抹茶酸奶，然后装红豆泥差不多满杯，放上薄荷叶，插上吸管就ok啦。2.爱心杯装的是混合好的抹茶红豆牛奶，在上面放上巧克力圈（按照牛奶泡谷物的原则，随便放自己喜欢的谷物或者饼干）。3.在事先压好红豆泥的布蕾杯上放点淡奶油或炼乳（没有的话用酸奶代替）再用筛子筛上青汁，最后在上面滴三点酸奶用牙签划成爱心（虽然没画成功），好啦装饰完成！

步骤 6

接下来是最重要的仪式——摆拍！礼成之后就可以开动啦！

步骤 7

来一大口，有吃蛋糕的感觉。好满足！

抹茶红豆酸奶杯的小贴士

祝你们在抹茶红豆的陪伴下有个愉快的下午！

菜谱创建时间：2016-08-17 15:46:07