番茄鸡蛋炒饭

作者： 巧克力姐姐-

🍅🍳🌭番茄碰上鸡蛋，也是一种完美的结合

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 王中王火腿（小） 一根
• 葱 20g
• 姜、油、盐、香油 适宜

番茄鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

番茄、火腿、姜、葱切丁，鸡蛋用打蛋器打散，放点盐，备用。

步骤 2

先煎鸡蛋，待看起来微黄即可，盛出来，锅中还有剩余的油，就直接放切好的姜，翻炒一会，待姜颗变金黄，放入番茄和火腿翻炒，放入盐，炒一会，放入刚煎熟的鸡蛋

步骤 3

待番茄炒熟，放入冷饭（这是解决剩余冷饭的好办法哦）待所有食材混合均匀，饭热，倒点香油，撒上葱花，翻炒均匀起锅装盘 这样美味可口的番茄炒蛋就做好了

菜谱创建时间：2016-08-17 14:18:45