牛肉土豆焖饭

作者： 珈北北

用料

• 牛肉 300g
• 土豆500g
• 长粒米 300g
• 香菜/葱 适量

牛肉土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

把米泡水 用比平常量少一点的水 泡着就可以准备食材啦

步骤 2

牛肉土豆切小块 姜蒜切末

步骤 3

牛肉和姜蒜末同炒 炒七分熟加入土豆 炒至边角变色金黄 然后加入调料 芝麻 生抽 老抽 香油 冰糖 盐翻炒均匀

步骤 4

倒入泡好的米上 我煮的便硬口感 这样更有嚼劲 而且因为有油 所以底层会有一种焦香脆脆的锅巴

步骤 5

煮好后加入香菜拌匀即可

步骤 6

OK

菜谱创建时间：2016-08-16 22:58:58