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自制凉粉的做法

自制凉粉

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作者: qingkong
qingkong
本人比较喜欢吃凉粉,更注重营养健康,偶然在下厨房里看见这个菜谱,就自己动手做了,第一次做很成功,味道好极了!

用料

自制凉粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经切出来形状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上料汁,可以享用了

自制凉粉的小贴士

1.将黄豆打成豆浆,过渣,冷却后,用同样大小的勺子玉米生粉和豆浆按1:6备好 2.冷豆浆和玉米淀粉搅拌均匀后,小火慢慢烧开,期间用擀面杖顺时针逆时针交替搅拌,防止结块,烧糊。 3.成糊状关火,倒入干净的容器里,待冷却后,放置冰箱冷藏5小时以上。 4.倒扣,随意切出形状,葱姜蒜,生抽,香米醋,香油,盐,调成汁淋在凉粉上,礼成!

菜谱创建时间:2016-08-15 11:33:55
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