柠檬用盐搓一下然后洗净,目的是去掉表面的蜡和不卫生的东西!接下来把柠檬晾干;再把玻璃罐子洗干净,开水泡一下直到完全晾干,不能有一点水分,不然柠檬蜂蜜容易变质哦!
去头去尾,这样减少苦味儿,而且头部和尾部有害物质较多!这个过程中砧板和刀都要擦干哦!
柠檬切片
柠檬去籽,一定要去干净哦,不然会很苦哦!
纯正无添加的蜂蜜亮相了
一层蜂蜜一层柠檬,再一层蜂蜜一层柠檬……保证柠檬要被蜂蜜全部浸泡,这样的柠檬蜂蜜茶才又香又甜,而且不容易变质
加蜂蜜啦!好蜂蜜关键哦!
柠檬蜂蜜做好了,放入冰箱冷藏,一天以后就可以吃了!每次用干净无水无油的工具夹一片泡温水喝就可以了。酸酸甜甜,口感超棒的柠檬蜂蜜大功告成了,一年四季,春夏秋冬都合适!
1、全程保证不要沾水,不然容易变质。 2、柠檬要与蜂蜜充分接触! 3、要冰箱冷藏,如果是住校的学生,没有冰箱,就用一个柠檬与适量蜂蜜放凉爽处,尽快食用玩。如果容器卫生,取柠檬的时候保证卫生,夏天可以保存一周,冬天可以保存2-3周。 4、蜂蜜要用真蜂蜜,尽量不要用超市蜂蜜,超市的蜂蜜是高温消毒过的,蜂蜜最重要的营养成分被杀死! 5、一定要用温水泡,不能热水泡!热水会使原蜜中的活性物质失效,活性物质有利肠胃!