胡萝卜大肉水饺

作者： A哟喂A肥洋

周末和家人围坐在一起边包饺子边聊天也是件幸福的事吧

用料

• 猪肉 500g
• 胡萝卜 1根
• 大葱 1根
• 蒜 半头
• 姜 少许
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个

胡萝卜大肉水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁馅，胡萝卜剁成碎丁，葱、姜、蒜切碎，打入一个鸡蛋，放盐，生抽等调味品

步骤 2

防止饺子沾连，可撒些面粉覆盖饺子上，用不完的饺子皮料，擀面条刚好

步骤 3

下过，待大火煮沸后，添一碗水接着煮，煮沸再添水重复3次后，捞出饺子用筷子倾轧饺子皮，若饺子皮压下去又弹起来，关火捞出

步骤 4

出锅啦！三个人吃超饱！

胡萝卜大肉水饺的小贴士

ps:饺子皮可自己和面做，如果嫌麻烦，也可去市场面条店买

菜谱创建时间：2016-08-14 15:22:03