夏日清爽&减脂增肌｜香菜凉拌鸡丝

作者： nan_nz

从土耳其市场买回了两捆香菜 努力消耗中哈哈 这款凉拌鸡丝太适合补充蛋白质，同时又有丰富的深绿色蔬菜咯 同时无糖少油或无油 椒盐是亮点，最好不要少啦 鸡胸是水里加料酒葱生姜煮熟的，不仅有一股葱油鸡的鲜香，还嫩了很多(:3 香菜的香味加上鸡丝的口感，还有各种香料，超棒的！

用料

• 鸡胸 100-150g
• 香菜 一大把
• 生姜 几片
• 料酒 适量（推荐放稍微多点，香！）
• 葱 2-3跟
• 椒盐 适量
• 酱油 适量
• 黑胡椒，海盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 麻油（可选） 适量

夏日清爽&减脂增肌｜香菜凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，水开后放整块鸡胸，料酒，葱打个结放进去，姜片，煮7-10分钟，煮熟，叉子能轻易插进去即可。

步骤 2

香菜洗净切段，将鸡胸取出，用叉子撕成细丝

步骤 3

将香菜，鸡丝，黑胡椒，海盐，椒盐，酱油，辣椒粉等调味料混合均匀即可

夏日清爽&减脂增肌｜香菜凉拌鸡丝的小贴士

椒盐是亮点，强烈推荐一试！

菜谱创建时间：2016-08-14 14:04:46