水煮话梅花生

作者： 厦门沙滩贝壳

用料

• 花生米 1斤
• 咸话梅 100克
• 八角 1个
• 桂皮 一片

水煮话梅花生的做法步骤

步骤 1

1、花生米用清水洗干净，沥水

步骤 2

话梅也用清水洗一下，如果买的话梅表面有一层白白的盐，要将那层白白的盐洗掉，这样煮出来的花生米颜值也高的

步骤 3

桂皮和八角也用清水沥下

步骤 4

将所有材料放入高压锅中，加水到没过花生米多一节半手指，然后大火煮到高压锅放大气，然后转为小火再煮20分种。关火。即可

水煮话梅花生的小贴士

煮花生米的汤汁不要倒掉，让花生米泡米在汁水里，吃的时候才取出一些花生米。

菜谱创建时间：2016-08-13 19:40:35