西红柿鸡蛋面

作者： BLUE海

炎炎夏日在不知道吃什么饭的时候来碗西红柿鸡蛋面。清爽又开胃！

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 两个
• 葱、姜 适量

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

葱、姜切好备用

步骤 4

开火倒油放葱、姜炒香。放西红柿炒烂后加水。放适量酱油、盐。烧开后把蛋液淋入锅内，关火加鸡精即可。

步骤 5

水烧开下挂面和青菜，煮熟后捞出。

步骤 6

浇上西红柿鸡蛋汤，一碗香喷喷的面就出炉啦！

西红柿鸡蛋面的小贴士

喜欢吃辣的可以放两勺油泼辣子。

菜谱创建时间：2016-08-13 11:42:56