通江银耳个头大,胶质丰富,清白剔透!
泡发后更可见其剔透之美!
记得记得去莲子芯,选一款软糯清香的莲子熬出来的汤水是相当赞哒!
特别好吃的黄冰糖,有小时候的甜味!
一份最软糯清香的银耳莲子羹做好了!
切记冰糖一定要最后放哦! 食材的选择很重要,好的食材味道与众不同!