里脊肉包饭团

作者： 丸味小糕

用料

• 熟米饭 一碗
• 香肠 适量
• 黄瓜粒 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 洋葱粒 适量
• 生抽
• 香油
• 泡菜
• 韩国辣酱
• 生抽(自制照烧汁) 两汤匙
• 料酒(自制照烧汁) 两汤匙
• 蜂蜜(自制照烧汁) 1.5汤匙
• 水(自制照烧汁)

里脊肉包饭团的做法步骤

步骤 1

把黄瓜 、香肠、洋葱、胡萝卜切丁，并加上韩式辣酱、生抽、香油跟熟米饭拌在一起

步骤 2

猪里脊肉切薄片，撒上一点盐，米饭搓成球，用两片肉包裹住饭团

步骤 3

包好的饭团上裹上一层玉米淀粉

步骤 4

油热放进平底锅小火慢煎，每一面都要煎到

步骤 5

煎熟的饭团刷上一层照烧汁(生抽+料酒+蜂蜜)，再进锅煎半分钟就可以啦！

里脊肉包饭团的小贴士

方子我是在微博看到的，做完才发现下厨房没有，所以就自己建了一个菜谱，因为做好才补上菜谱 所以根本没有拍每一步的照片！哈哈哈

菜谱创建时间：2016-08-11 13:51:40