白煮蛋炒饭（不吃蛋黄的福音）

作者： 郭大大大大大大_侠

因为白煮蛋吃不完😭而且不爱吃蛋黄🤐然后研发的黑暗料理🙄🙄

用料

• 白煮蛋 2颗
• 冷饭 2小碗（按个人量）
• 各种蔬菜 适量
• 盐 适量
• 猪油（植物油也可以） 适量

白煮蛋炒饭（不吃蛋黄的福音）的做法步骤

步骤 1

将蔬菜切丁，白煮蛋去壳后切碎备用

步骤 2

热锅，加入猪油，待融化后加入切碎的白煮蛋

步骤 3

当锅里呈泡沫状态，加入蔬菜丁以及米饭翻炒至米饭均匀裹上蛋黄，撒入适量盐翻炒后可出锅。

白煮蛋炒饭（不吃蛋黄的福音）的小贴士

土鸡蛋上色较好，超市买的普通鸡蛋应该没这么黄

菜谱创建时间：2016-08-11 12:49:32