韩式海鲜蔬菜汤 配料: 小章鱼,虾,西兰花,牛肉,金针菇,芥蓝,韩式泡菜 做法: 1.沸水过虾,牛肉,去血水 2.另起锅,放适量韩式泡菜,加入所有食材煮 Done!
三文鱼鲜虾牛油果沙拉 配料: 三文鱼,虾,牛油果,西兰花,小番茄,黑胡椒,盐 做法: 1.虾带壳过加盐的沸水,变色后捞出,剥去虾壳 2.西兰花过沸水 3.平底锅不放油,放入三文鱼干煎,变色后关火 4.洗净切好牛油果和小番茄 5.所有食材加黑胡椒和盐搅拌均匀 Done!
花生黄豆猪脚汤 配料:花生,黄豆,猪脚,姜,葱 做法: 1.花生黄豆泡3小时 2.冷水锅入猪蹄,水烧开后取出,冷水冲洗猪蹄,洗去血沫 3.锅中放入姜,葱,猪蹄,花生,黄豆,加入料酒炖3小时 4.关火,放盐 Done!
鲈鱼豆腐汤 配料:鲈鱼,豆腐,姜,葱,香菜 做法: 1.鲈鱼放入热炒锅,正反面无油煎一下 2.把鱼放入煮锅中,加姜葱豆腐煮 3.关火,放入葱花香菜 Done!
泡菜拌时蔬 配料:茼蒿,小章鱼,蘑菇,韩式泡菜 做法: 1.锅中水烧开,放入小章鱼,蘑菇,茼蒿 2.关火,把水倒掉,用韩式泡菜拌小章鱼蘑菇茼蒿 Done!
丝瓜花蛤魔芋汤 配料:丝瓜,花蛤,魔芋丝,葱,姜 做法: 1.花蛤盐水浸泡两个小时,洗净沙子;丝瓜滚刀切好 2.沸水煮魔芋丝,煮好捞出备用 3.另起锅,放入葱姜,煮至水沸,放入丝瓜,再煮至水沸,放入花蛤,花蛤煮开口后,关火,放入魔芋丝,加盐,加葱 Done!
鲜虾芦笋西兰花蘑菇杂炒 配料:西兰花,芦笋,虾,蘑菇 做法: 1. 洗好西兰花,芦笋,蘑菇,剥好虾 2. 开火,锅不放油,倒入所有食材,翻炒两分钟 Done!
萝卜排骨汤 配料:白萝卜,排骨,葱,姜 做法: 1. 排骨煮沸,去血水 2. 切好姜葱 3. 另起锅,放入姜片,一半葱,排骨,萝卜 4. 炖一个半小时,撒入另一半葱,出锅 Done!
豪华杂粮粥 配料:红豆,薏仁,绿豆,芋头,紫薯 做法: 1. 紫薯,芋头去皮切块;洗净红豆绿豆薏仁 2. 大火煮开,小火煮一小时 Done!