大米洗好泡上两小时!
把那些肉切片,把大白菜切细备用!
把泡好的大米放进沙锅,加水,水盖到手背即可!先放大火煮,等米煮开了就关小火煮,把盖子稍开一点,这时候就把肉全部放进锅里,盖上盖子,等肉差不多熟了就加青菜,这时候记得在饭边缘加2勺猪油圈一圈淋上去,青菜也加一勺油,盖上盖子,等到香味出来后关火,把酱油跟红烧汁混合一起搅拌均匀就淋到饭里,吃的时候把饭跟菜全部搅拌均匀,就可以开吃了!味道真的很不错,特别是能让我家两小孩吃很多饭😊😊😊