韩式拌冷面

作者： 元气少女virus

用料

• 鸡蛋 一个
• 辣椒酱
• 芝麻
• 芝麻油
• 生抽
• 大蒜洋葱
• 蜂蜜
• 苏打水
• 面条 一人份
• 黄瓜 一根

韩式拌冷面的做法步骤

步骤 1

韩式辣椒酱两勺，韩式酸辣酱两勺，辣椒粉依个人口味少许，大蒜和四分之一个洋葱捣碎拌入，少许芝麻油与生抽（注意尝咸淡）芝麻撒入，倒入适量蜂蜜和少许苏打水或汽水，拌匀。无颗粒。

步骤 2

面条煮好捞出冰水浸泡，沥干，拌入调料。码进碗中，生菜掰碎黄瓜切丝，水煮鸡蛋装饰。— 完 —

韩式拌冷面的小贴士

面条煮好后可以冷水冲洗，会更加劲道。

菜谱创建时间：2016-08-09 23:34:36