南瓜洗净削皮
切小块(约五毫米)
接大半锅水,放瓜,放一小撮盐(淡到尝不出来的那种)
中火煮开,小火煮烂(如果不喜欢烂的,十五分钟后关火即可)(锅盖盖法如图所示,否则会扑锅)
瓜是完整的,但其实已经烂了。照片不好看,但味道是很棒哒^_^
如果你买的瓜不甜,可以适当放些冰糖^_^