番茄肉酱虾仁螺旋形意面

作者： 小彤_yxaz

小朋友很喜欢面食，而番茄的酸甜味更是喜爱。搭配上虾仁，补钙又美味，开心的吃一大碗。 准备食材简单，根据自己口味定量，这次做的三人份餐。

用料

• 番茄 1个
• 肉末 100g
• 洋葱 1颗
• 口蘑 4颗
• 番茄酱 适量
• 蒜 1瓣
• 意面 250g

番茄肉酱虾仁螺旋形意面的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

番茄、洋葱切丁，大蒜、口蘑切小片，肉馅加入淀粉调散。

步骤 3

锅入油炒散肉末捞起

步骤 4

大蒜、洋葱下锅炒香

步骤 5

加入口蘑翻炒至软

步骤 6

倒入番茄翻炒

步骤 7

好的番茄会出很多汁水，如果番茄硬可以盖上锅盖焖一会，这样容易炖烂番茄成酱，吃起来口感更好

步骤 8

加入肉末继续翻炒

步骤 9

意面水开后下锅煮8分钟捞起

步骤 10

把滤干的意面加入番茄肉酱料里

步骤 11

根据自己的喜欢适量加入番茄酱

步骤 12

加入虾仁翻炒，起锅前加入适量盐。有的番茄酱带盐，所以最好先翻炒好番茄酱尝味后再加盐。

步骤 13

最后装盘，开心的享用吧！

菜谱创建时间：2016-08-09 14:25:22