红豆玉米发糕

作者： 生命的活水源头

用料

• 面粉 150克
• 玉米粉 30克
• 细砂糖 25克
• 温水 140克
• 干酵母 2克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 1克
• 玉米油 8克
• 蜜红豆 50克

红豆玉米发糕的做法步骤

步骤 1

将干酵母用温水化开，加玉米油搅拌均匀。

步骤 2

面粉、玉米粉、细砂糖、泡打粉和小苏打放入盆中。

步骤 3

混合均匀。

步骤 4

将酵母水慢慢倒入粉类材料中，稍微搅拌一下后加入2/3蜜红豆

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

将面糊倒入模具。

步骤 7

发酵到两倍大，均匀撒上剩下的1/3蜜红豆。

步骤 8

大火蒸30分钟即可。

菜谱创建时间：2016-08-08 15:35:06