超级简单的无蛋奶油冰淇淋！！！

作者： 爱吃面条的喵米卡

家里有大半盒蓝风车快过期了，就找了方子做奶油冰淇淋，作品里有。 但奶油还是没用完！！！！ 然后我就把家里剩下的牛奶奶油搅和搅和冻起来，超级好吃啊，奶味十足，比加蛋的好吃！！！ 因为没想到会好吃，就随便做的，用量没称，大家适量增减，搅在一起尝尝味道。

用料

• 纯牛奶 一盒（240g）
• 糖 依据自己口味
• 水 不要大于牛奶的用量，二分之一差不多了
• 玉米淀粉 一小撮（大概10g）
• 炼乳 两勺
• 奶油 350g左右

超级简单的无蛋奶油冰淇淋！！！的做法步骤

步骤 1

把纯牛奶，糖，水，玉米淀粉，炼乳，都放在奶锅里，搅一搅小火煮沸，端下来兑奶油搅拌均匀，放凉，倒在容器里冰冻，两小时拿出来用打蛋器中速打一会，就这样打个两三次冻实在就可以吃啦。 我是前天晚上做的，所以就打了两次。。冻了一夜+一天，今天吃冻的很硬，但奶味十足！！ 像冰冻的旺仔牛奶啦啦啦~~ 封面图是刚拿出来的样子，步骤图是我吃过的样子，真的好吃又简单啊。

菜谱创建时间：2016-08-08 14:33:05