青椒盖鱼

作者： 吃货小娜

自创家常的美味 本菜谱保留食物的原汁原味，健康，鲜美，调料少 绝对吃了舒服

用料

• 鲫鱼 适量
• 青椒 2-3个
• 生抽 适量
• 姜蒜 适量

青椒盖鱼的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入鲫鱼煮熟后捞起沥干水分，放入盘中

步骤 2

青椒切丝

步骤 3

热锅热油，放入姜蒜和青椒丝爆炒

步骤 4

在青椒快要熟时，倒入生抽煮约10秒，搅拌均匀

步骤 5

将混合物浇在鱼上就完成啦

菜谱创建时间：2016-08-07 20:22:44