FUN IN TEA之柠檬红茶

作者： 吉茶

外食饮料的问题，除了原料来路不明以外，糖份是个重要的问题。自制可以很好的控制糖分摄入。这款柠檬红茶非常简单，完全可以替代市售的冰红茶之类。清凉好喝，而且，可以控糖。红茶，个人喜欢用阿萨姆，锡兰也可以替代。

用料

• 印度阿萨姆红茶 3-4G
• 柠檬 小半只
• 冰块 约200ML
• 蜂蜜 适量

FUN IN TEA之柠檬红茶的做法步骤

步骤 1

泡茶的同时，准备好冰块、柠檬、和适量蜂蜜。 茶用3-4G，约150-200ML，焖泡4分钟以上。

步骤 2

倒入泡好的红茶,注意过滤茶渣。

步骤 3

到置满杯。就OK了。

步骤 4

可以稍微加上薄荷叶或者漂亮的吸管装饰。（这个薄荷有点寒碜）

FUN IN TEA之柠檬红茶的小贴士

*红茶个人喜欢阿萨姆，没有的话锡兰替代。不能用太清淡的茶，红茶为宜。 *自制的好处是原料清楚，酸甜适度。所以控制好糖的使用哦。 *柠檬片酸味较弱，需要挤汁。 *也可以考虑用做好的冷泡茶直接加柠檬。缺点是需要提前准备。用糖的话，需要花时间搅拌下。

菜谱创建时间：2016-08-07 17:49:28