把土豆洗净,放入高压锅内,隔水蒸15分钟(因为没有蒸屉,所以扔到瓷碗里面蒸的)
打开高压锅,这个时候把土豆皮剥下来,筷子戳一下土豆有没有熟透,没有的话戳几个孔再蒸5分钟
土豆蒸熟后,用勺子捣碎,滴几滴橄榄油,撒一点胡椒粉和盐,拌匀,大功告成。
因为宿舍没有胡椒,所以撒的十三香,撒多了,有点咸==