草莓味酸奶冰淇淋

作者： 果妈私房

炎热的夏天，来一份自制的草莓味酸奶冰淇淋，酸酸甜甜的味道，冰冰爽爽的感觉，最主要的是自己制作的，没有添加任何添加剂，香精之类的，可以放心大胆的想吃就吃，再也不用担心吃了会肚肚不舒服啦！

用料

• 草莓味冰淇凌粉 100g
• 川秀菌粉做的酸奶 100g
• 纯牛奶 250g
• 蓝莓果酱 1勺

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备草莓味冰淇凌粉100g！

步骤 2

用川秀菌粉做的酸奶100克！

步骤 3

纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时！

步骤 4

把100g草莓味冰淇凌粉倒入容器中！

步骤 5

加入100g川秀菌粉做的酸奶！

步骤 6

倒入纯牛奶搅拌均匀！

步骤 7

用电动打蛋器搅打15分钟左右！

步骤 8

放置冰箱冷冻一个小时后，拿出来，用电动打蛋器搅打2分钟左右。（每隔一个小时再取出来搅打2分钟，重复3次！）

步骤 9

三个小时后的样子！

步骤 10

用电动打蛋器搅打2分钟左右！（这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟，再重复4次就可以了！这样乳化效果更好，口感更加柔滑细腻！）

步骤 11

这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋！

步骤 12

准备好冰淇淋挖球器！

步骤 13

用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器！

步骤 14

挖满以后，轻轻的一按压手柄就可以了！一个圆圆的冰淇淋球就出来了！

步骤 15

挖好的冰淇凌球！

步骤 16

在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球！

步骤 17

挖好的草莓味酸奶冰淇凌球！很细腻很柔滑！

步骤 18

再淋上一勺蓝莓果酱，酸酸甜甜的，味道好极了！

步骤 19

装在冰淇淋杯里，比外面卖的冰淇凌还要好吃哦！

步骤 20

盖上盖子，就可以拿出去卖啦！

菜谱创建时间：2016-08-07 15:20:24