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鸡汤
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作者:
小水晶秘密
姨妈结束后煲两次
用料
鸡
当归
5g(4片)
黄芪
5*当归=25g
阿胶
10G(后饭)
/鲍鱼+姜
/红枣+桂圆+姜
鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡去皮,切块,分开骨头和肉,留下骨头煲汤用 (去鸡头)
步骤 2
过热水去腥味,至水开浮沫多,鸡变色
步骤 3
过完热水的鸡放入砂锅煲,加药材,(加热至沸:可先另外加热加速),煲三个小时左右
菜谱创建时间:2016-08-07 09:22:12
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