香蕉牛奶饼

作者： rainbowie

各式煎饼是快手早餐的不二选择，既美味简单，又能变化出不同的花样，什么葱花鸡蛋饼啊，燕麦红糖饼啊，牛奶饼，蔬菜饼等，都是身为淀粉控的我的菜。只需面粉，加上一点别的食材就能自制。今天家里有根熟透的香蕉，就拿来做了香蕉牛奶饼。之前做东西量都是随意，自己估摸的，这回特意称了重。

用料

• 面粉 110g(差不多2-3人份)
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 120ml
• 香蕉 一根
• 白糖 按个人口味酌情添加，我没有加，香蕉本身比较甜

香蕉牛奶饼的做法步骤

步骤 1

将香蕉捣烂

步骤 2

将所有材料混合在一起，搅拌成面糊

步骤 3

平底锅小火，放入一勺混合液，可适当转动锅子使液体向四周扩散，这样饼就容易熟，表面也不容易焦

菜谱创建时间：2016-08-06 16:59:48