红糖核桃蔓越莓葡萄干燕麦包

作者： 小羊吃奶

这款面包做过几次啦，我们家人都觉得还不错，分享给大家试试。

用料

• 高筋粉 500g
• 燕麦 60g
• 红糖 50g
• 酵母 8g
• 牛奶 350g
• 葡萄干 70g
• 核桃仁 120g
• 蔓越莓 70g

红糖核桃蔓越莓葡萄干燕麦包的做法步骤

步骤 1

蔓越莓葡萄干洗干净晾干水分

步骤 2

除干果外所有材料揉至扩展阶段

步骤 3

分出280g，剩下的加干果

步骤 4

发酵两倍大。分成四等分。松弛15分钟

步骤 5

取一小块面团擀开，把有馅料的面团包裹在小面团上，捏紧收口成图片形状。筛入低粉。用刀片在上面划上刀口。

步骤 6

放入预热好的烤箱，烤箱里放一杯热水。190度°烤25-30分钟

步骤 7

很营养美味哦。

步骤 8

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菜谱创建时间：2016-08-05 23:54:31