红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。

作者： 宇宙无敌大琳姐

雪梨——性寒、味甘。软糯甘甜，清热化痰，润肺止咳。 红糖——性温、味甘。润心肺，益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。 玫瑰——味甘微苦、性温。理气解郁、活血散淤、调经止痛。 桑拿天遭遇感冒+姨妈，心好累😂。 雪梨虽润肺却是凉性，经期不宜食用；红糖虽缓解痛经，夏天多食却容易上火。随将二者合二为一，辅以金边玫瑰花瓣，送给此刻被姨妈折磨的妹子。愿我们永远被姨妈温柔的对待。

用料

• 雪梨 2个
• 红糖 20克
• 枸杞 12粒
• 玫瑰花 2粒
• 大枣 2个

红糖炖梨——愿我们被姨妈温柔的对待。的做法步骤

步骤 1

中等个头雪梨「原谅我买不到雪梨，买了功效等同的韩国梨。韩国梨口感略次于雪梨」

步骤 2

将梨洗净，用各种方法去皮。

步骤 3

梨上方1/3处横切。

步骤 4

用各种方法挖出梨核。「用刀的小心伤到手。」

步骤 5

加入红糖、枸杞、玫瑰花瓣、大枣。

步骤 6

盖上盖子，上蒸锅。 大火开锅后转小火蒸45-60分钟。「45分钟时候，用牙签叉叉看，如果整透了就可以了。」

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2016-08-05 19:58:15