千层酥肉🥩烧饼

作者： 我在CTU的3U等你

每次赶集时都会去她那里买一些吃，现在不卖了，要是自己能做就好了，可是自己又不会做酥皮，灵机一动就用了飞饼

用料

• 绞好的猪肉馅 适量
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 一勺
• 白胡椒粉 一勺
• 黑胡椒粉 一勺
• 孜然粉 一勺
• 面粉 适量
• 油 适量
• 白芝麻 适量
• 盐 少许
• 酱油 一勺

千层酥肉🥩烧饼的做法步骤

步骤 1

飞饼拿出来室温软化

步骤 2

猪肉馅加入鸡蛋、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、盐、酱油，搅拌均匀

步骤 3

案板上多撒点面粉，把飞饼一层层叠起来

步骤 4

擀成长方形

步骤 5

卷起来

步骤 6

切成小段

步骤 7

案板上撒少许面粉，把飞饼擀成圆片

步骤 8

放上猪肉馅

步骤 9

做成包子，轻轻按扁，两面沾上芝麻

步骤 10

锅里倒入油，开大火，放入肉饼，煎至两面金黄，熟透就可以出锅

步骤 11

成品

步骤 12

牛肉洋葱馅的

步骤 13

这次用的飞饼是椒盐味的

千层酥肉🥩烧饼的小贴士

飞饼必须不能用甜味的

菜谱创建时间：2016-08-05 19:43:55