卷心菜鸡肉煎饼

作者： Unclyoo

用料

• 鸡肉 70g
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 孜然粉（根据个人口味添加） 少许
• 黑胡椒粉 少许

卷心菜鸡肉煎饼的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉切成肉糜，卷心菜切碎，加入一个鸡蛋，搁少许盐（我还搁了点椒盐），孜然粉，黑胡椒粉

步骤 2

搅拌均匀，我用的是草鸡蛋，蛋黄颜色很棒，蛋黄特别黄

步骤 3

锅内倒油，热锅30s左右，用勺子将肉糜挖入锅中再用铲子压平，自己人做的吃形状也不用太讲究了哈～（因为我做的实在太丑）

步骤 4

两边煎变色即可出锅，鸡肉熟的很快，若想吃脆一点就多煎一会。

菜谱创建时间：2016-08-05 17:21:36