蒜捣碎
姜切末,貌似不放姜也可以,不是“冬吃萝卜夏吃姜”么,养生担当
西红柿切丁,能加起来为标准
切小丁,以能入口为标准
蒸茄子
蒜,姜,辣椒面用油泼,加醋,盐,少许糖
码好
汤汁浇在蒸好的茄子上,收工
油少,健康