牛奶布丁烤箱版

作者： 伱的小清新丶

第一次烤布丁给抹茶吃，他居然不吃，哼。

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 250ml
• 糖粉 40克

牛奶布丁烤箱版的做法步骤

步骤 1

牛奶，糖粉搅拌融化均匀。

步骤 2

鸡蛋打入搅拌好的牛奶里面。用打蛋器搅拌均匀。做成布丁液。

步骤 3

布丁液用筛网过滤3次，把泡沫过滤干净，然后静置30分钟。

步骤 4

把布丁液倒入容器七分满，然后锡纸盖住容器。

步骤 5

烤箱预热180度上下管5分钟。烤盘放满水，把布丁放入，烤30分钟。

牛奶布丁烤箱版的小贴士

每家烤箱不同，温度可能也不一样，多试几次就好了。

菜谱创建时间：2016-08-05 13:01:15