第一次做冰糖绿豆汤（简易做法）

作者： 普德善建

介绍美食背后的故事？啥也不说了，都是热的！！😂😂😂

用料

• 绿豆 大约150克
• 我用的黄冰糖颗粒，其他冰糖白糖都行 两三四勺都行
• 水 1500ml左右

第一次做冰糖绿豆汤（简易做法）的做法步骤

步骤 1

昨晚天热把绿豆放水里泡了一宿懒得做，所以第一步算是泡绿豆吧，听说泡一小时也行。

步骤 2

把水和绿豆都放电饭锅里，我的冰糖是砸的很碎的手工黄冰糖粒，很容易化开。

步骤 3

电饭锅煮到开锅三五分钟，拔掉电源就干别的去了，过了大概十分二十分钟又插上电源，十分钟左右去看看又开锅了，再拔电源，焖了一会，用勺子盛了绿豆看看开花了。

步骤 4

盛出来一碗凉着，我觉得温的比较好喝也更解暑，不建议冰着喝，绿豆本来就是凉性的，冰着喝对脾胃有伤。

第一次做冰糖绿豆汤（简易做法）的小贴士

我就用的电饭锅，平时做米饭用的，其他材料如上，不知怎么总觉得有股若有若无的奶香，不知是不是黄冰糖的原因。黄冰糖的可以反馈一下是否也有。 另外绿豆清热，所以本来就凉性，不要再冰着喝了。夏天五脏六腑门户大开，温的好喝解暑效果也好，不大伤人，不要为了一时口舌之快反而给身体埋下隐患。。

菜谱创建时间：2016-08-04 14:28:03