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杏鲍菇/鸡腿菇炒青椒的做法

杏鲍菇/鸡腿菇炒青椒

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作者: 小吃货
小吃货

用料

杏鲍菇/鸡腿菇炒青椒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净,切长条。可以稍微粗点,杏鲍菇有弹性水分大,下锅的时候会出水变小

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切丝,粗一点

步骤 3

热锅凉油,等油温微微冒烟的时候,把青椒和杏鲍菇一起下锅翻炒,加入白糖,生抽,盐一起翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒断生后再炒2分钟后,起锅装盘。

杏鲍菇/鸡腿菇炒青椒的小贴士

不会拍照手残星人,图片不怎么样,但是味道却很不错。青椒微辣,杏鲍菇鲜美,下饭利器。 这饭菜我没有放鸡精,因为有生抽和白糖提鲜,加上杏鲍菇本身也很鲜就没必要放了。生抽和菌类是好搭档。

菜谱创建时间:2016-08-04 12:02:33
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