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莆田芋粿的做法

莆田芋粿

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小菜-詹家内小谁
芋头越少越好,太多了中间会软。

用料

莆田芋粿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头煮熟,剥皮,打泥,放盐味精姜粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加大米粉,或者大米浸泡几个小时沥干和芋头一起打成泥,注意水量,不要多了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后大概是这种浓稠度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有方的模具可以随便拿个不锈钢的抹油倒进去,水开上锅蒸熟,大概30分钟以上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅放凉放冰箱冷藏,切件

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅七成热,因为都蒸熟了的,只要炸到金黄色就可以出锅了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐好选择,可以冷藏到早上,炸下配个豆浆馄饨粥都可以,很香,消耗芋头的好选择

菜谱创建时间:2016-08-04 11:39:39
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