拌三丁

作者： LydiaMa

简单随意的菜谱，三丁可以随心搭配，芹菜，胡萝卜，花生，莲藕，苦瓜，香干，甚至苹果，梨子都可以切丁入菜，非常随意，简单快手，算上切菜也就10分钟吧就搞定啦！ 五香粉和花椒油很提味，可以多放点☺️☺️☺️

用料

• 芹菜
• 胡萝卜
• 香干/豆腐干
• 五香粉
• 香油
• 花椒油
• 盐糖胡椒粉随意

拌三丁的做法步骤

步骤 1

芹菜、胡萝卜，豆腐干切丁，分别在滚水里煮1-2分钟捞出沥干。滚水里我放了一勺盐，一点点油，这样保证芹菜很绿。

步骤 2

放盐，糖，五香粉，胡椒粉，香油，花椒油拌匀。不要放生抽，会让颜色不好看。当然喜欢吃酸的小伙伴可以放白醋。

拌三丁的小贴士

这个菜凉吃热吃都可以！

菜谱创建时间：2016-08-04 08:07:29