独一无二的甜甜圈，颠覆你

作者： 殿殿同学

昨天是在太坎坷了，其實很早就拍完視頻了，但是因為導出時間過長所以就一直在等，還有的姊姊也陪我一起等，後來實在不忍心就讓他們先睡了，其實心裡超級感動😢謝謝你們，還有就是我因為昨天等視頻的時候，嘗試了直播😳，推薦了我平常買模具的店鋪@彩味之行 @风一样的婶子 感覺還不錯，所以以後會經常直播分享點小技巧，也希望妳們會來看我哈哈哈哈😍現在來說說咱們主角，咱們的主角麵團可以做很多麵包，不只是甜甜圈喔，至於能做什麼麵包妳們自己想喔。但是要記住做甜甜圈不用2⃣️發，整形後醒15分鐘，如果妳要做其他麵包需要2⃣️發喔。視頻裡穿的圍裙是@MOREOVERhz 家的[可爱]還有就是我過甜甜圈的材料是隨意的有細砂糖和@kiki的DIY美食 古法紅糖但是要用擦皮器擦成沫和肉桂粉還有香草籽。這個都隨意量

用料

• 菌種麵糰（需要冷藏過夜發酵） 1
• 高筋麵粉 412g
• 卡樂比麥片 40g
• 乾酵母 10g
• 純淨冰水 217g根據麵粉調整
• 高筋麵粉 102g
• 細砂糖 62g
• 奶粉 15g
• 純淨冰水 26g
• 鹽 10g
• 雞蛋 41g
• 無鹽黃油 62g

独一无二的甜甜圈，颠覆你的做法步骤

步骤 1

仔细看

步骤 2

欣赏图片

步骤 3

如上

独一无二的甜甜圈，颠覆你的小贴士

完整步骤，可以复制链接去看小视频http://m.youku.com/video/id_XMTYyMDk1NDI3Mg==.html?sharefrom=iphone&from=singlemessage&isappinstalled=1&x 咱們的主角麵團可以做很多麵包，不只是甜甜圈喔，至於能做什麼麵包妳們自己想喔。老麵糰最好發酵24小時，風味更好，如果比較急，那就室溫2到3個小時就好了。但是要記住做甜甜圈不用2⃣️發，整形後醒15分鐘，如果妳要做其他麵包需要2⃣️發喔。視頻裡穿的圍裙是@MOREOVERhz 家的[可爱]還有就是我過甜甜圈的材料是隨意的有細砂糖和@kiki的DIY美食 古法紅糖但是要用擦皮器擦成沫和肉桂粉還有香草籽。這個都隨意量

菜谱创建时间：2016-08-04 02:35:10