KFC土豆泥

作者： Z-zh

肯德基里的土豆泥小小一盒，但是土豆泥的口感还有配搭的汤汁实在让人欲罢不能，于是入坑，综合了两个大神的菜谱，本来是模仿的，做出来味道还是秒杀kfc了(๑•̀ω•́๑) 微信号battle_war，你们可以爱心关注我，或者来撩我。

用料

• 土豆 一个
• 黄油 20g
• 牛奶 土豆的1／5
• 浓汤宝 1/5
• 黑胡椒粉 少于
• 盐 少许

KFC土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，放入锅中，加入大量冷水，大火沸腾转中火，土豆煮熟，筷子可以轻易插入。（切开蒸的水分太多，带皮煮可以阻隔水分，口感好）

步骤 2

土豆去皮，用细研磨网压出细腻土豆泥。没有研磨网的可以装入保鲜袋用勺子或者擀面杖压。

步骤 3

压好的土豆泥放入不粘锅文火加热（蒸发部分水分）放入黄油搅拌至黄油被土豆吸收。

步骤 4

加入牛奶，搅拌至牛奶被土豆泥吸收，将土豆泥盛出。

步骤 5

水，浓汤宝放入锅中，煮沸加适量黑胡椒。

步骤 6

汤汁淋到土豆泥上，开吃咯！

KFC土豆泥的小贴士

1土豆带皮煮 2土豆泥最好研磨细点 3步骤5中水的多少取决于汤汁的多少，我比较喜欢多点汤汁

菜谱创建时间：2016-08-03 03:46:00