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健康版女神(老干妈)炒饭的做法

健康版女神(老干妈)炒饭

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作者: EEEEEEmily
EEEEEEmily
一人份 人人都爱的女神炒饭 这款炒饭也力求营养均衡

用料

健康版女神(老干妈)炒饭的做法步骤

步骤 1

备料: 胡萝卜,洋葱、西芹切丁 米饭隔夜

步骤 2

鸡胸肉切丁,锅烧热,加少许盐和黑胡椒,炒至断生就好,因为后面还要和饭、蔬菜丁一起再炒,所以不要炒太老。 所谓炒到断生,就是肉的四面都变白

步骤 3

锅烧热,加5克左右的油,下蔬菜丁炒香,炒到洋葱半透明就好

步骤 4

鸡蛋打散,用适量盐和黑胡椒调味,浇在饭里拌匀

步骤 5

把浸了蛋液的饭下锅,同时放入女神酱老干妈,翻炒至米饭完全散开,与蔬菜充分混合

步骤 6

放入鸡胸肉丁翻炒 需要注意的是,下锅之前,一定要沥干鸡胸肉渗出的汁水

步骤 7

尝一下咸淡,酌情调味 出锅

菜谱创建时间:2016-08-02 20:37:39
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