香菇肉末卤

作者： 格格233

用料

• 猪肉末 一个小孩拳头大小的一坨
• 蒜 2～4个
• 葱 适量
• 香菇 10～15个等大的
• 黄豆酱 3汤匙
• 蚝油 3/1汤匙
• 盐 2/1汤匙
• 料酒 2,3滴
• 水 适量
• 油 适量，我用了1汤匙的

香菇肉末卤的做法步骤

步骤 1

依旧是汤匙照片，哈哈，万能的汤匙(=^▽^=)

步骤 2

将葱蒜切碎

步骤 3

香菇掰开，放入开水中焯3分钟，切碎

步骤 4

放入葱蒜，肉，油。炒成肉末变色，放黄豆酱

步骤 5

翻炒一会儿，放入香菇和水，炒5～8分钟

步骤 6

出锅，开动！✧٩(ˊωˋ*)و✧

香菇肉末卤的小贴士

这是3～4人份的，看个人口味决定哦（●─●）

菜谱创建时间：2016-08-02 18:48:53