排骨汆一下,放点醋能去除猪肉的腥味。汆好之后洗净滤干下锅炒
炒到排骨变金黄色放入胡萝卜,胡萝卜可以根据你个人爱好想怎么切都行,不过不能太大
加入香菇炒一下,香菇不要炒太久,不然会炒得太干不好吃,炒一会后加入蒜头末爆香。之后就加入盐,鸡精,沙茶王翻炒下
配料好了就可以放入电饭煲了,盖上盖子按下煮饭键等吃了。要吃之前把饭和排骨拌匀
1.米要先用水浸泡15-20分钟,那样的米饭才会更好吃哦!芹菜记得记得一定得要吃饭前再放下去 2.因为米已经有浸泡过了,所以要煮的时候千万不能放太多水,不然饭就不会颗粒分明哦 3.可以在拌匀的时候撒点胡椒粉,感觉不错哦 4.我这个量是两个人的量,人多的话排骨自然得多哈😁