可乐鸡翅

作者： 1573爱吃螺蛳粉

用料

• 鸡翅 8⃣️个
• 可乐 1⃣️5⃣️0⃣️毫升
• 葱 1⃣️根
• 蒜 1⃣️瓣
• 姜 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净、在鸡中翅上划几道小口、撒上盐和料酒、姜粒、拌转、腌制🔟—2⃣️0⃣️分钟、这样可以更入味！

步骤 2

先将鸡中翅放入炒锅里、煸干水份！捞出！可在锅中倒油烧热后、把鸡中翅再酥一下、感觉更好！

步骤 3

锅里倒入食用油烧热、放入蒜粒和姜粒炒香！

步骤 4

放入酥好的鸡中翅、继续翻炒

步骤 5

倒入可乐、量大概为淹没鸡中翅的位置多一点即可！

步骤 6

大火煮沸

步骤 7

转小火收汁至粘稠状！

步骤 8

放入葱段香味。马上起锅啦👏

步骤 9

绝对自创、入味！酥酥的、可乐、蒜香一点也不能少！😄

可乐鸡翅的小贴士

煸干水份的时候一定要小心鸡中翅粘锅、注意翻到中翅！ 鸡翅一定要解冻完、因为我会担心熟不透😓！

菜谱创建时间：2016-08-01 22:40:14