玉米绿豆排骨汤

作者： 蛋挞味的蛋挞

15年7月，在学校租房准备考试，冬瓜做了一道南瓜绿豆炖排骨，头一次见这种做法，本以为味道会很奇怪，结果出乎意料的好吃，念念不忘。今天生病请假在家，炖上一锅玉米绿豆排骨汤，吃完睡一觉醒来舒服多了。

用料

• 排骨 250g
• 玉米 一根
• 绿豆 一把
• 红葱 一根
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 一勺

玉米绿豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切成块，用热水煮一下，撇去浮沫。 葱姜玉米切好，绿豆洗干净备用。

步骤 2

排骨、绿豆、玉米、生姜下锅，加入料酒，少量的盐。 快出锅时放葱，鸡精，根据个人口味再加一点盐。 （妈妈说应该先放葱，我怕葱煮烂，都是快出锅才加） 我用电饭锅，炖上1个多小时就好啦，出锅，开吃！

菜谱创建时间：2016-08-01 16:55:05